味知

味知即舌根也。 謂憍梵缽提， 於過去世， 輕弄沙門， 有牛呞（音詩）病。 佛為遮謗， 賜之數珠， 令常念佛， 清淨心地。 又觀舌根， 知味之性， 非體非物， 應念得超世間諸漏， 悟入圓通。 故云還味旋知， 斯為第一。 （梵語憍梵缽提， 華言牛呞， 以其宿世曾作牛王， 餘習未除， 故食後常虛噍也。 梵語沙門， 華言勤息。 還味旋知者， 謂不著塵味， 不隨妄知也。 ）